Chateau Leoville-Las Cases ‘Grand Vin de Leoville 1988

€ 175.00

Château Léoville Las Cases 1988 : Grand Vin de Léoville, un Premier Cru en tout sauf en titre.

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Description

Le Grand Vin de Léoville du Marquis de Las Cases est un Second Cru de 1855 à Saint-Julien. Son Grand Clos ceint de murs jouxte Château Latour, et une sélection sans compromis le place depuis longtemps parmi les plus grands vins du Médoc.

Le millésime 1988. 1988 est un millésime classique et ferme, aux tanins marqués et à la fraîcheur nette, le plus austère du trio 1988-89-90, qui récompense aujourd’hui par sa complexité savoureuse.

Classique et profond : cassis, cerise noire, cèdre et graphite, avec un cœur dense et des tanins fermes et nobles. Il évolue lentement vers le tabac, la truffe et une longue finale minérale.

Service et accords. Servir à 17 °C, carafé. Superbe avec un agneau rôti, un bœuf Wellington, un pigeon ou un vieux cantal.

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