Descrizione

Château Lynch-Bages è un Cinquième Cru del 1855 a Pauillac, di proprietà della famiglia Cazes, e una delle tenute più ammirate del Médoc perché supera costantemente la propria classificazione. Il Cabernet Sauvignon guida l’assemblaggio.

L’annata 1999. Il 1999 è un’annata affascinante e aromatica, di peso medio e tannini morbidi, oggi in una splendida finestra di beva.

Cassis e mora opulenti, menta, cedro e scatola di sigari, su una bocca ricca e rotonda con tannini morbidi e un finale caldo e speziato.

Servizio e abbinamenti. Servire a 17 °C dopo la decantazione. Eccellente con bistecca alla griglia, agnello alle erbe, stufato di manzo o formaggi duri.