Description

Ardbeg, sur la côte sud d’Islay, est célèbre pour ses single malts puissamment tourbés. Lord of the Isles est une édition limitée de 25 ans issue de distillations du milieu des années 1970, une période d’Ardbeg particulièrement prisée.

Fumée de tourbe adoucie par l’âge, avec sel marin, agrumes, miel, goudron et fruits secs ; complexe et long.

Service et accords. Servir pur à température ambiante dans un verre de dégustation en forme de tulipe ; ajouter si on le souhaite quelques gouttes d’eau plate pour ouvrir les arômes. Une bouteille de collection ; si on l’ouvre, à savourer lentement.