Description

Château Trotanoy est l’un des grands noms de Pomerol, propriété de la famille Moueix. De vieux merlots, avec un peu de cabernet franc, poussent sur des argiles et des graves qui donnent au vin sa profondeur et sa fermeté.

Le millésime 2002. 2002 fut une année fraîche sauvée par un beau mois de septembre, surtout pour le cabernet ; les vins sont classiques, frais et élégants plutôt qu’opulents.

Prune, cerise noire et mûre, truffe, cacao et une note ferreuse et terrienne ; bouche dense et veloutée, structure ferme et longue finale savoureuse.

Service et accords. Servir à 16–17 °C après carafage. Superbe avec des ris de veau, du canard, un pigeon rôti ou des cèpes à la bordelaise.