Descrizione

Château Trotanoy è uno dei grandi nomi di Pomerol, di proprietà della famiglia Moueix. Vecchie vigne di Merlot, con un po’ di Cabernet Franc, crescono su argille e ghiaie che danno al vino profondità e solidità.

L’annata 2002. Il 2002 fu un’annata fresca salvata da un bel settembre, soprattutto per il Cabernet; i vini sono classici, freschi ed eleganti più che opulenti.

Prugna, ciliegia nera e gelso, tartufo, cacao e una nota ferrosa e terrosa; bocca densa e vellutata, struttura salda e un lungo finale sapido.

Servizio e abbinamenti. Servire a 16–17 °C dopo la decantazione. Superbo con animelle di vitello, anatra, piccione arrosto o porcini alla bordolese.