Descrizione

Rosebank, a Falkirk, era la distilleria classica delle Lowlands, nota per la tripla distillazione e per un distillato delicato e floreale. Chiuse nel 1993, il che rese molto collezionabili le scorte rimaste; questo 21 anni del 1990 è uscito in edizione limitata «Special Release».

Limone, erba tagliata, fiori bianchi, miele e vaniglia; leggero, elegante e fresco.

Servizio e abbinamenti. Servire liscio a temperatura ambiente in un bicchiere a tulipano da degustazione; se si desidera, aggiungere qualche goccia d’acqua naturale per aprire gli aromi. Una bottiglia da collezione; se aperta, da gustare come aperitivo.