Descrizione

Le vecchie bottiglie di The Macallan, distillate a metà del Novecento, sono tra i whisky più ricercati al mondo. Questa bottiglia, con etichetta scritta a mano e nastro rosso, appartiene a questa rara categoria.

Ci si può attendere il carattere dello Speyside di un tempo: sherry, frutta secca, rancio, cera d’api, cuoio antico e una leggera torba.

Servizio e abbinamenti. Servire liscio a temperatura ambiente in un bicchiere a tulipano da degustazione; se si desidera, aggiungere qualche goccia d’acqua naturale per aprire gli aromi. Pezzo da museo: conservare in piedi, al riparo dalla luce, controllando livello e sigillo.