Descrizione

Blackadder è un imbottigliatore indipendente la cui serie «Raw Cask» è imbottigliata a gradazione piena senza filtrazione. Questo Rosebank, distillato nel 1989, proviene dalla distilleria a tripla distillazione delle Lowlands chiusa nel 1993.

Agrumi, mela verde, erba e malto con un finale fresco e pepato; vivace a gradazione piena.

Servizio e abbinamenti. Servire liscio a temperatura ambiente in un bicchiere a tulipano da degustazione; se si desidera, aggiungere qualche goccia d’acqua naturale per aprire gli aromi. Aggiungere un po’ d’acqua per aprirlo.