Descrizione

Cannubi è forse la collina più famosa di Barolo. G.B. Burlotto di Verduno, una delle case storiche del Barolo, ne imbottiglia una versione tradizionale.

L’annata 2006. Il 2006 è un’annata di Barolo strutturata e potente, pensata per un lungo invecchiamento.

Ciliegia rossa, rosa, liquirizia e spezie; elegante, equilibrato e lungo.

Servizio e abbinamenti. Servire a 17 °C in un calice alto da Nebbiolo o da Borgogna. Decantare le annate più giovani per due ore o più; quelle più vecchie con delicatezza, per separare il deposito. Abbinare a carni arrosto, risotto o tartufo.