Descrizione

Ogni anno Ornellaia invita un artista contemporaneo a interpretare il carattere dell’annata per il progetto «Vendemmia d’Artista», con etichette speciali su un numero limitato di bottiglie. Il vino è lo stesso Ornellaia, taglio bordolese di Bolgheri.

L’annata 2015. Il 2015 fu un’annata toscana soleggiata ed eccellente, con vini maturi e generosi.

Cassis, mora, prugna, cacao e spezie dolci; ricco, vellutato e lungo.

Servizio e abbinamenti. Servire a 17–18 °C in un calice ampio. Decantare le annate più giovani per una o due ore; tenere in piedi le bottiglie più vecchie dal giorno prima e decantarle con delicatezza. Una bottiglia da collezione; a tavola, scegliere manzo o agnello alla griglia.